Amb tomàquet, tàperes, fulles verdes i bitxos d'Ibarra en vinagre.

Amb salsa barbacoa i coleslaw

Amb salsa de tomàquet, pesto d'alfàbrega, stracciatella i ruca.

Amb hummus, salsa de iogurt, raves i fulles verdes.

Amb fonolls adobats i crema agra amb Hot Radish.

Amb albergínia rostida, mozzarella vegana, ruca i salsa romesco.

Amb fulles verdes, ceba morada adobada, mostassa i cogombrets agredolços.

(DO Rioja)

(DO Rioja)

(DO Rioja)